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Busan Sutbul Galbi (부산숯불갈비)
SUPER SCELTA DELL'HOST

Busan Sutbul Galbi (부산숯불갈비)

7 min a piedi

Specialità: costine di manzo marinate (Yangnyeom Galbi)

Aperto 10:30 – 20:40 (ultimo ordine) · Tutti i giorni

Ijaemo Pizza (이재모피자)
SUPER SCELTA DELL'HOST

Ijaemo Pizza (이재모피자)

8 min a piedi

Specialità: pizza, riso saltato al kimchi

Aperto 10:00 – 20:20 (ultimo ordine) · Chiuso la domenica

Gaemijip (개미집)
SCELTA DELL'HOST

Gaemijip (개미집)

8 min a piedi

Specialità: Nakgopsae (polpo, trippa e gamberi saltati)

Aperto 11:00 – 20:30 (ultimo ordine) · Tutti i giorni

Sejeong (세정)
SCELTA DELL'HOST

Sejeong (세정)

8 min a piedi

Specialità: piatto di seppia e noodle di grano saraceno (Hanchi Memil Jaengban)

Aperto 17:30 – mezzanotte · Tutti i giorni

💡 Non dimenticare di aggiungere il riso alla fine!

Seunggi Ssiat Hotteok (승기씨앗호떡)
SCELTA DELL'HOST

Seunggi Ssiat Hotteok (승기씨앗호떡)

12 min a piedi

Specialità: Ssiat Hotteok (frittella dolce ripiena di semi)

Busanjip (부산집)
SCELTA DELL'HOST

Busanjip (부산집)

6 min a piedi

Specialità: Milmyeon (noodle freddi di frumento), ravioli

Aperto 11:00 – 17:00

Dolgorae (돌고래)

Dolgorae (돌고래)

8 min a piedi

Specialità: stufato di tofu morbido (Sundubu-jjigae)

Aperto 7:00 – 20:30 (ultimo ordine) · Tutti i giorni

Kkangdaehu
DA ASPORTO

Kkangdaehu (깡돼후) · Mercato notturno

8 min a piedi

Specialità: costine di maiale fritte / marinate

Aperto 12:00 – 21:30 · Tutti i giorni

Pollo fritto da Gukje Tongdak
DA ASPORTO

Gukje Tongdak (국제통닭)

8 min a piedi

Specialità: pollo fritto + pollo Kkanpoong (saltato piccante)

Aperto 11:00 – 22:00

Igane Tteokbokki

Igane Tteokbokki (이가네 떡볶이) · Mercato notturno

8 min a piedi

Specialità: Tteokbokki, fritti

Aperto 10:00 – 19:30 · Chiuso la domenica

Insalata fredda di piedini di maiale da Busan Jokbal
SCELTA DELL'HOST

Busan Jokbal (부산족발)

12 min a piedi

Specialità: Naengchae Jokbal (insalata fredda di piedini di maiale)

Aperto 10:00 – mezzanotte · Tutti i giorni

Pesce crudo da Daebak Hoetjip

Daebak Hoetjip (대박횟집)

8 min a piedi

Specialità: pesce crudo (Hoe)

Aperto 17:00 – 1:00 · Tutti i giorni

Maiale in agrodolce da OkSaengGwan

OkSaengGwan (옥생관)

6 min a piedi

Specialità: maiale in agrodolce (Tangsuyuk), Jjajangmyeon, Jjamppong

Aperto 11:30 – 20:50 (pausa 14:20–16:00) · Tutti i giorni

Sin-Gyeongbuk Sanghoe (신경북상회)

Sin-Gyeongbuk Sanghoe (신경북상회)

18 min a piedi

Specialità: menu degustazione, 30.000–70.000 KRW a persona

Aperto 10:00 – 21:00 · Chiuso il 1° e 3° martedì del mese

Busan Myeongmul Hoetjip (부산명물횟집)

Busan Myeongmul Hoetjip (부산명물횟집)

18 min a piedi

Specialità: ciotola di riso con pesce crudo (Hoebaekbap), 43.000 KRW a persona

Aperto 10:00 – 20:20 (ultimo ordine) · Chiuso la domenica

Baekhwa Yanggopchang (백화양곱창)

Baekhwa Yanggopchang (백화양곱창)

18 min a piedi

Specialità: trippa di manzo alla griglia (Gopchang), riso saltato

Aperto 12:00 – mezzanotte · Chiuso la 1ª, 3ª e 5ª domenica del mese

Pancetta di maiale alla griglia da Matchandeul
SCELTA DELL'HOST

Matchandeul Wangsogeum-gui (맛찬들왕소금구이)

12 min a piedi

Specialità: pancetta di maiale alla griglia (Samgyeopsal)

Aperto 11:30 – 23:00 (pausa 15:00–17:00) · Tutti i giorni

Sanguinaccio coreano misto da Gongsundae

Gongsundae (공순대)

10 min a piedi

Specialità: assortimento di Gongsundae (sanguinaccio coreano), stufato di sundae

Aperto 12:00 – 23:00